Смешанные конвекционные печи/с прямым паром - структура из нержавеющей стали – внутреннее галогенное освещение - центробежный вентилятор с автоматической функцией обратного вращения (3 для TOP10, 2 для TOP4-6) - дверца с двойным стеклом (внутреннее стекло открывается) - слив воды - универсальные держатели для гастрономических противней GN1/1 или кулинарных 600x400 (противни не входят в комплект). Механический таймер 0-120’ - увлажнитель с регулятором энергии (прямой впрыск) - термостат 50-285°C.
Дополнительная комплектация: Душ - Расстоечный шкаф - Cтойка - ВытяжкаДополнительная комплектация: Душ - Расстоечный шкаф - Cтойка - Вытяжка